春の野草を採って天ぷらで食べよう!セリ・つくし・菜の花 松戸・流山
春の野草 セリ、つくし、アブラナを松戸、流山で採って天ぷらにしました。身近な場所で簡単に採れます。皆さんもどうぞ!
県境のおんぼろエンターテイナー
春の野草 セリ、つくし、アブラナを松戸、流山で採って天ぷらにしました。身近な場所で簡単に採れます。皆さんもどうぞ!
千葉県流山の江戸川の河川敷で菜の花を採りました。あごだしとベーコンで出汁を取って和風のパスタを作りました。 I took a rape flower at the riverbed of the Edogawa at Nagareyama in Chiba Prefecture. I made Japanese pasta by fish soup stock and bacon.
東京湾とその周辺で魚介類を採った時の記録です。湾岸での釣り情報をご提供して、皆さんのお役に立てたら幸いです。
私が釣って食べた最初の獲物は江戸川のハゼでした。揚げたハゼのその旨さに驚きました。
江戸川でのハゼ釣りのポイントは、寅さんや金八先生で有名な浄水場の取水塔の下です。
ハゼ釣りのメッカ江戸川放水路へやってきた。陸っぱりでのハゼ釣りはどうなるのか?
東京湾、行徳海岸でのハゼ釣り。陸からのハゼ釣りでは屈指の好ポイントで、聖地江戸川放水路よりよく釣れる。
9月に入っても私は行徳海岸に通っていた。 いつものように3本の竿を投入し釣りを楽しんでいると、しばらくして1本の竿にアタリが来ていた...
江戸川でアユが釣れる。 いつものようにハゼ釣り用の青イソメを買いに行くと、近所の釣り具屋さんでそんな話を聞いた。季節は春らしい。はじ...
4月後半になって、篠崎水門のアユ釣りで味をしめた私は、もう1つのアユ釣りのメッカ行徳橋でもトライしてみようと出かけた。後で気づいたのだが、...